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とことん北海道 道東セット

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商品について

■ 最高級昆布を丸ごと食す 北海道道東の寒冷地でとれる品質にこだわった乾きくらげ、
ふき水煮、わらび水煮のおすすめセットです。
■北海道産 乾きくらげ
「きくらげは優秀な美容・健康食材」
希少な北海道産キクラゲ。肉厚でボリュームがあり歯応えも抜群の美味しいキクラゲです。
簡単に卵と炒めるだけでも十分なご馳走に!
古くから漢方薬や薬膳料理として使われているキクラゲは、低カロリーでコラーゲンが豊富。
鉄分、食物繊維、ビタミンD、カルシウムが・豊富で美容、健康食品としても最適な優秀食材です。

【 商品詳細 】
・ 名称:きくらげ
・ 原材料名:きくらげ(菌床栽培)
・ 原産地:北海道根室市
・ 内容量:20g
・ 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・ 製造者:松) 魚菜 代表 松尾順子 北海道根室市光洋町1丁目52-8

【 栄養成分表示(20gあたり) 】
・ エネルギー:33kcal
・ タンパク質:1.6g
・ 脂質:0.4g
・ 炭水化物:14.2g
・ 食物繊維:11.5g
・ 食塩相当量:0mg

■北海道根室産 わらび水煮
「下処理なしで美味しいわらび料理を食卓に」
北海道道東の寒冷地でとれたわらびです。しっかりとした食感でそのままおひたしにするのがおすすめです。
その炊き込みご飯や煮物にも下処理なしでお使いいただけます。

「わらびは抗酸化力が高くビタミンEが豊富」
わらびに含まれるビタミンEには活性酸素を抑え体内の不飽和脂肪酸の酸化を防ぐ働きがあるので、
動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病の予防に役立っていると考えられています。 

【 商品詳細 】
・ 名称:わらび水煮
・ 原材料名:わらび、乳化Ca、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤
・ 原産地:北海道根室市
・ 内容量:80g
・ 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・ 製造者:松) 魚菜 代表 松尾順子 北海道根室市光洋町1丁目52-8     

■北海道根室産 ふき水煮
「歯応えと風味抜群な北海道産のふき」
北海道道東の寒冷地でとれたふきです。歯応えがよく、風味豊かです。
下処理がいらないので、そのまま煮物などにお気軽にお使いいただけます。

「生活習慣病の予防に」
ふきの茎や葉には高血圧や大腸がんなどの生活習慣病の予防に効果があると言われています。
フキは古くから薬としてー中国や日本でも古くからフキは民間療法で痰を切り咳を止める薬用として認められており、
食物繊維・カリウムを含み抗酸化作用もあります。

【 商品詳細 】
・ 名称:ふき水煮
・ 原材料名:ふき、乳化Ca、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤
・ 原産地:北海道根室市
・ 内容量:200g
・ 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・ 製造者:松) 魚菜 代表 松尾順子 北海道根室市光洋町1丁目52-8
天然羅臼昆布は濃厚羅臼なダシがよく出るため、料理にはっきりと違いが出ます。
漁期の早い時期「走り」に採れたものだけを選りすぐり、色が黒く稀少な羅臼昆布のなかでも最上ランクに位置し、
入手困難な幻の昆布です。
今回は調理しやすいサイズにカットしました。羅臼昆布は出汁だけでなく全て食せます。昆布ふりかけ 、
佃煮 おでん、煮物におすすめです。
通常は料亭などに卸される至高の昆布をぜひ一度お試しください。

【 美容に最適な昆布 】
カルシウム、要素、食物繊維が豊富で不老長寿の妙薬として、秦の始皇帝が求めたといわれる昆布。
古来から食物繊維やカルシウムが多く含まれていることから重宝され、近年では昆布のヌルヌル成分
「フコダイン」も注目を集めています。

【 商品概要 】
● 名称:昆布
● 原材料名:えなが系おにこんぶ(羅臼昆布)
● 内容量: 100g
● 保存方法:湿気、紫外線を避けてしっかりと口を閉じて常温で保存して下さい。
● 消費期限:製造から1年 開封後
● 加工者:加藤商店 北海道根室市昭和町4-37

【 栄養成分表示 】
・ 熱量 … 138Kcal
・ タンパク質 … 11.0 g
・ 脂質 … 1.0 g
・ 炭水化物 … 55.7 g
・ 食塩相当量 … 6.1 g(推定値)"

送料について

北海道・沖縄・離島 1450円
その他の地域 一律950円

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■ Email: amari.sakura@athena.ocn.ne.jp
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